Vêm em segundo Umbria wekend de novembro (9-10-11) e viver a sua experiência na tradição e autenticidade de uma terra encantadora intocado. Nós vamos chegar nos campos durante a colheita da azeitona e, se vorrai, você pode participar “cojitura”, observar o processo de moagem e trazer para casa algumas garrafas de azeite de oliva extra virgem. As colinas de Castel Ritaldi e seu produto precioso que você prontos para um período de férias diferente de qualquer outro, imerso em uma terra onde o tempo parece ter parado, de tranquilidade, folclore e culinária.
Classificaria nossa proposta, Contacte-nos e reservar o seu wekend.
Para informações e reservas:
e-mail segreteria@iac-spoleto.it Tal. 334.8681080 - 338.7692369 - 328.4658880
Sexta-feira 9 Novembro
horas 10.00 (C. Ritaldi / Locanda Rovicciano)
- ESPERA PARA O FRANTOTIPICO ...
Curso de culinária à base de óleo de oliva (€ 50 inclusive do almoço - reservas exigidas)
horas 21.00 (C. Ritaldi / Biblioteca)
- AS POWER?
Reunião: as propriedades nutricionais do azeite de oliva extra virgem
horas 22.00 (C. Ritaldi / Biblioteca)
- Gosto pela música – SOCIEDADE DE MÚSICOS em concerto
(A música popular do Vale do Spoleto)
- ÓLEO de novas usinas ... entre os aromas e sabores da região
Sábado 10 Novembro
horas 09.00 (Colle del Marchese)
- Despertar manhã: BEM-VINDO À MÃE NATUREZA - O movimento que se regenera
- COLETA E MOAGEM DE AZEITONAS
horas 16.00 (C. Ritaldi / Restaurante A mordida do Rei)
- FRANTOCHEF: Aulas de culinária
- TESTE painel liderado pelo especialista Angela Canal
horas 20.00 (C. Ritaldi Adega / Collesole)
- Danilo Di Paolonicola Quarteto em concerto
(reservados para os participantes no Sensory Última Ceia)
horas 21.00 (C. Ritaldi Adega / Collesole)
- OLIAMOCI BEM ... "JANTAR sensorial entre Notas e Sabores"
O azeite de oliva extra virgem na tradição mediterrânica (€ 28,00 – reservas exigidas)
Domingo 11 Novembro
horas 09.00 (Colle del Marchese)
- Despertar manhã: BEM-VINDO À MÃE NATUREZA - O movimento que se regenera
horas 9.30 (Colle del Marchese)
- "CAMINHADA A" entre as azeitonas "
Visita guiada com Daniel guia Ambiental Piermarini e caminhadas
Guia de turismo habilitado pela Região Umbria
- VISITA GUIADA: O Marquês de trituradores para HILL
horas 10.00 (Colle del Marchese)
- CRUSHER SETTIMI: JOGO PARA FAZER DE ÓLEO
* Coleta e trituração das azeitonas (reservada para crianças)
horas 11.00 (Colle del Marchese)
- VINTAGE CAR RALLY "EQUIPE DE VÔO"
horas 13.00 (Castel Ritaldi)
- UM GOSTO DO TERRITÓRIO
Restaurantes parceiros: O Panorama, Gruta da Torre, A mordida do Rei
(Cardápio € 20,00 – É necessário fazer reserva)
horas 15.00 (Colle del Marchese)
- Autocarros para CRUSHER
- A música popular: GIACOMO FOGLIETTA e MATTEO DI PROSPERO
- Andando com o ASNO
- Minicurso: Auto-massagem dos pés com óleo de oliva
- MERCADO: Produtos locais e artesanato
- CRUSHER SETTIMI: JOGO PARA FAZER DE ÓLEO
* Coleta e trituração das azeitonas (reservada para crianças)
horas 16.00 (Colle del Marchese)
- CRUSHER SETTIMI: Notas entre as azeitonas ...
Concerto string "QUARTETO ASCANIO"
horas 17.00 (Colle del Marchese)
- CRUSHER CELESTIAL: “Início para cantar”
Escola Municipal de Música O. Cottini (Campello sul Clitunno)
Dirige o coro Mariangela Soprano Campoccia
horas 18.00 (Colle del Marchese)
- “BRUSCHETTA o maior do mundo "
- BUFFET E MORADA DAS AUTORIDADES
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