Frantotipico 2019: il programma della manifestazione

Rocca Albornoziana Spoleto

COLLE DEL MARCHESE 9/10 Novembre 2019

 

FRANTOTIPICO è una manifestazione ideata dall’Amministrazione Comunale di Castel Ritaldi (PG) con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze e le tipicità del territorio e in particolare, dell’olio extravergine d’oliva d.o.p., fiore all’occhiello della nostra produzione agroalimentare. L’evento, che negli anni ha assunto una dimensione notevole, si sviluppa nel piccolo borgo di Colle del Marchese, una “cartolina” ubicata nelle colline adiacenti a Castel Ritaldi, circondata da ettari di piante da frutto e sede di ben tre mulini oleari. La bellezza del territorio, la genuinità del prodotto, la curiosità e il desiderio di conoscere le varie fasi di lavorazione delle olive, hanno contribuito a fare del nostro comune una meta per numerosissimi turisti, amanti della natura e della buona cucina.

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Programma

Sabato 9 Novembre

  • 20.30 (PalaFrantotipico – Colle del Marchese) “Cena dell’olio nuovo” con degustazione guidata dell’olio extravergine di oliva prodotto dai frantoi di Colle del Marchese, a cura della Compagnia Italiana di Ristorazione (Prenotazione obbligatoria 334.8681080)

 

  • 21.30 (Colle del Marchese) GiuMont in concerto

Domenica 10 Novembre

  • ore 9.30 (Colle del Marchese)

Passeggiata tra gli Ulivi alla scoperta del territorio e delle chiesette di campagna, a cura di Roberto Bizzaglia, Stefania Montioni e Domenico Manna. (In collaborazione con il gruppo “Castel Ritaldi Cammina”, Foligno Cammina”, “San Giacomo Cammina” e “Spoleto Cammina”)

 

  • ore 10.00 (Castello di Colle del Marchese)

Apertura del Mercatino dei Prodotti Tipici e dell’Artigianato Locale
Apertura della Mostra Video-Fotografica “… vivi come terra fertile …” a cura della fotografa Emanuela Duranti

 

  • ore 11.30 (Piazza di Colle del Marchese)

Raduno delle auto e moto d’epoca del Moto Club S.C.A.M.E.A. e delle Vespe del Vespa Club Spoleto

 

  • ore 12.30 (PalaFrantotipico – Colle del Marchese)

Pranzo dell’olio nuovo, a cura di Sale in Zucca Ristorazione di Qualità Sociale (È gradita la prenotazione 334.8681080)

 

  • ore 15.00-18.00 (Piazza di Colle del Marchese)

Partenza della navetta (ogni 30 minuti) per la visita guidata ai Frantoi:
– Frantoio Celesti – “Laboratori sensoriali” piccolo percorso didattico per bambini volto all’attivazione dell’olfatto e del gusto
– Frantoio Settimi – “Giochiamo a fare l’Olio”: raccolta delle olive e loro lavorazione a cura di Carlo Settimi (oleario) e dei ragazzi dell’Oratorio “Giò e Greg” di Castel Ritaldi
– Frantoio Cooperativo – “Olio Officina” laboratorio di pittura con colori a olio a cura dell’artista Esmeralda
– Sala Polivalente – “Le virtù dell’Olio d’oliva”: consigli alimentari per bambini a cura della nutrizionista Dott.ssa Doria Ponti
In ogni frantoio sarà presente un gruppo musicale che eseguirà un repertorio di musica popolare

 

  • ore 18.30 (Piazza di Colle del Marchese)

Momento conviviale: mega bruschettata in musica e degustazione gratuita di leccornie popolari a cura di Locanda Rovicciano Catering

 

Fai un weekend in Umbria nel mese di novembre e vivi la tua esperienza all’insegna della tradizione e della genuinità in un territorio incantevole e incontaminato. Ti porteremo nei campi durante la raccolta delle olive e, se vorrai, potrai partecipare alla “cojitura”, assistere alla fase di macinazione e portare a casa alcune bottiglie di olio extra vergine di oliva. Le colline di Castel Ritaldi e il suo pregiatissimo prodotto ti aspettano per una vacanza diversa dalle altre, immersi in una terra dove il tempo sembra essersi fermato, all’insegna della tranquillità, del folklore e della buona cucina.

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PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI: segreteria@iac-spoleto.it

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