Frantotipico 2004: il programma della manifestazione

Rocca Albornoziana Spoleto

COLLE DEL MARCHESE 20/21 Novembre 2004

 

FRANTOTIPICO è una manifestazione ideata dall’Amministrazione Comunale di Castel Ritaldi (PG) con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze e le tipicità del territorio e in particolare, dell’olio extravergine d’oliva d.o.p., fiore all’occhiello della nostra produzione agroalimentare. L’evento, che negli anni ha assunto una dimensione notevole, si sviluppa nel piccolo borgo di Colle del Marchese, una “cartolina” ubicata nelle colline adiacenti a Castel Ritaldi, circondata da ettari di piante da frutto e sede di ben tre mulini oleari. La bellezza del territorio, la genuinità del prodotto, la curiosità e il desiderio di conoscere le varie fasi di lavorazione delle olive, hanno contribuito a fare del nostro comune una meta per numerosissimi turisti, amanti della natura e della buona cucina.

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Programma

Sabato 20 Novembre

  • Ore 10:00 (Colle del Marchese)

Visita dei ragazzi dell’Istituto Comprensivo “Giuseppe Parini” nei frantoi di Colle del Marchese

Domenica 21 Novembre

  • Ore 11.00 (Colle del Marchese)

Apertura della manifestazione
Mercatino dei prodotti tipici locali: apertura delle botteghe artigianali per le vie del castello (i mestieri del passato)

 

  • Ore 11.30 (Colle del Marchese)

Work-shop con l’Università di Perugia – Facoltà di Agraria, sull’olio e l’ulivicultura

 

  • Ore 13.00 (Colle del Marchese)

Pranzo presso la sala parrocchiale con il Centro Sociale per Anziani di La Bruna

 

  • Ore 15.00 (Colle del Marchese)

Navetta gratuita per visite guidate ai frantoi con assaggi di bruschette a base di olio extravergine d’oliva novello
Intrattenimenti musicali con canti popolari

 

  • Ore 18.00 (Colle del Marchese)

Grande degustazione dei prodotti tipici locali

 

  • Ore 20.00 (Colle del Marchese)

Chiusura della manifestazione

 

Fai un weekend in Umbria nel mese di novembre e vivi la tua esperienza all’insegna della tradizione e della genuinità in un territorio incantevole e incontaminato. Ti porteremo nei campi durante la raccolta delle olive e, se vorrai, potrai partecipare alla “cojitura”, assistere alla fase di macinazione e portare a casa alcune bottiglie di olio extra vergine di oliva. Le colline di Castel Ritaldi e il suo pregiatissimo prodotto ti aspettano per una vacanza diversa dalle altre, immersi in una terra dove il tempo sembra essersi fermato, all’insegna della tranquillità, del folklore e della buona cucina.

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PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI: segreteria@iac-spoleto.it

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