Frantotipico 2014: il programma della manifestazione

Rocca Albornoziana Spoleto

COLLE DEL MARCHESE 8/9 Novembre 2014

 

FRANTOTIPICO è una manifestazione ideata dall’Amministrazione Comunale di Castel Ritaldi (PG) con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze e le tipicità del territorio e in particolare, dell’olio extravergine d’oliva d.o.p., fiore all’occhiello della nostra produzione agroalimentare. L’evento, che negli anni ha assunto una dimensione notevole, si sviluppa nel piccolo borgo di Colle del Marchese, una “cartolina” ubicata nelle colline adiacenti a Castel Ritaldi, circondata da ettari di piante da frutto e sede di ben tre mulini oleari. La bellezza del territorio, la genuinità del prodotto, la curiosità e il desiderio di conoscere le varie fasi di lavorazione delle olive, hanno contribuito a fare del nostro comune una meta per numerosissimi turisti, amanti della natura e della buona cucina.

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Frantotipico

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Programma

Sabato 8 Novembre

  • ore 09.00 (Castel Ritaldi)

“Risvegliamoci nella natura…”: Corsi individuali e di gruppo di educazione al movimento che rigenera

 

  • ore 10.30 (Castel Ritaldi)

“Pane olio e… favole”: Una merenda tra gli ulivi con racconti di fiabe della tradizione

 

  • ore 16.00 (Castel Ritaldi – Chiostro di Santa Marina)

“Frantochef junior: Pan per focaccia!” Laboratorio di cucina per bambini (gradita la prenotazione)

 

  • ore 17.00 (Castel Ritaldi – Chiostro di Santa Marina)

“Piccole olive crescono”: Laboratorio didattico musicale e sensoriale a cura dell’Associazione Culturale Emoticon
Impariamo a conoscere l’olio: Degustazione guidata con l’esperto Panel Test

 

  • ore 19.30 (Castel Ritaldi – La Bruna)

I sapori del territorio: cena a base di olio nuovo e piatti della tradizione locale (prenotazione obbligatoria)
Ristoranti convenzionati: Locanda Rovicciano – Il Boccone del Re – Il Fantasma – Mezzaluna – Grill House

 

  • ore 21.30 (Castel Ritaldi)

Degustazione di bruschette con olio extravergine di oliva dop Umbria, pinzimonio e vino per le vie del borgo
Massimo Liberatori & La Società dei Musici in concerto

Domenica 9 Novembre

dalle ore 09.00 Bus navetta gratuito per visite guidate ai frantoi (partenza da P.zza Santa Marina – Castel Ritaldi)

 

  • ore 09.15 (Colle del Marchese)

“Risvegliamoci nella natura…”: Corso individuali e di gruppo di educazione al movimento

 

  • ore 9.30 (Colle del Marchese)

“A spasso tra gli ulivi”: Escursione guidata con Daniele Piermarini (guida ambientale ed escursionistica abilitato dalla Regione Umbria)

 

  • ore 10.30 (Colle del Marchese – Azienda Agricola Collecapoccia)

“Giochiamo a fare l’olio”: Raccolta e macinazione delle olive (riservato ai bambini)

 

  • ore 13.00 (Castel Ritaldi – Castel San Giovanni)

I sapori del territorio: pranzo a base di olio nuovo e piatti della tradizione locale (prenotazione obbligatoria)
Ristoranti convenzionati: Locanda Rovicciano – Il boccone del Re – Grotta della Torre – Il Fantasma

 

  • ore 15.00 (Colle del Marchese)

“Giochi popolari per bambini” a cura di HAKUNA MATATA
“Pony express”: Passeggiate a cavallo per i più piccoli

 

  • ore 15.30 (Colle del Marchese)

“Musica della tradizione popolare” con Fabrizio Amici, Vincenzo Barbalarga e Stefano di Sturco

 

  • ore 16.00 (Colle del Marchese)

Olio e Benessere: Automassaggio del piede con l’olio d’oliva

 

  • ore 18.00 (Colle del Marchese)

“La bruschettona…”: Buffet di prodotti tipici e vin brulè.

 

Durante tutta la giornata sarà presente un mercatino con prodotti tipici ed artigianato locale

 

Fai un weekend in Umbria nel mese di novembre e vivi la tua esperienza all’insegna della tradizione e della genuinità in un territorio incantevole e incontaminato. Ti porteremo nei campi durante la raccolta delle olive e, se vorrai, potrai partecipare alla “cojitura”, assistere alla fase di macinazione e portare a casa alcune bottiglie di olio extra vergine di oliva. Le colline di Castel Ritaldi e il suo pregiatissimo prodotto ti aspettano per una vacanza diversa dalle altre, immersi in una terra dove il tempo sembra essersi fermato, all’insegna della tranquillità, del folklore e della buona cucina.

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PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI: segreteria@iac-spoleto.it

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